威海人去了淄博和青岛,直言不讳:淄博人和青岛人气质截然不同
很多人说淄博火起来是因为烧烤,这话没错,但只说对了一半,因为全国烧烤的地方多了去了,为什么偏偏是淄博能火成那样,你去了就明白了,淄博人身上有一股实在劲儿,不是表面客气那种,是真的把你当回事,你在烧烤摊上坐下来,老板给你递小葱递小饼,跟你说怎么卷最好吃,那架势不是在做生意,是在跟你交朋友,这种感觉在别的地方很少见。
这股实在劲儿往深了说,其实是淄博这座城市长期以来形成的一种气质,工业城市嘛,工人多,讲究的就是靠谱、不耍花样,你说要几串就是几串,绝不缺斤短两,你问价格他就直接告诉你,不会看人下菜碟,这种朴实不是装出来的,是几十年工业文化沉淀下来的东西,已经刻在这座城市的基因里了。
所以你会发现,淄博人对待外地游客那股热情,不是因为要赚你钱才客气,是真心实意觉得你大老远来一趟不容易,我得让你吃好喝好,这种心态跟很多旅游城市完全不一样,他们不把游客当肥羊宰,而是当朋友待,这才是淄博烧烤能火的真正原因,不是烧烤有多特别,是人让你觉得舒服。
青岛就完全是另一回事了,你走在青岛的街上,马上就能感觉到这座城市的那股劲儿,是一种天生的优越感,不是瞧不起人那种,而是真的觉得我这地方就是比别处强,有海有山有建筑,凭什么不骄傲,青岛人说话的时候那种自信,是真的发自内心的。
这种优越感来自哪儿,说白了就是青岛这一百多年的历史积累,德国人留下的建筑,八大关的别墅,海滨的风景,还有青岛啤酒这块金字招牌,这些东西让青岛人打小就觉得自己生活在一个不一样的城市,他们对生活品质的追求,对美的理解,对时尚的敏感,都比一般北方城市的人要高一个层次,这不是矫情,是真的见过好东西。
所以你跟青岛人聊天,他们会不自觉地流露出那种"我们青岛怎么怎么样"的语气,不是炫耀,就是很自然地觉得这是常识,他们骨子里认为青岛就该是这个样子,有档次、有格调、有腔调,这种心态在淄博人身上你是看不到的,淄博人更多是踏实过日子,青岛人更多是享受生活。
说到底,淄博人和青岛人的气质差异,其实就是两种城市发展路径的体现。淄博是典型的工业城市,几十年来靠的就是踏踏实实干活,工厂里的工人每天上班下班,计件工资,多劳多得,这种环境培养出来的人,自然就是实在、靠谱、不玩虚的,他们的快乐很简单,工作稳定,收入够用,家人平安,就够了。
青岛不一样,青岛从一开始就是个开放的港口城市,见过世面,接触过不同文化,这种环境下长大的人,眼界和审美自然就不同,他们知道什么是好的,也追求好的,这种追求不是物质层面的简单攀比,而是真的对生活质量有要求,喝啤酒要喝原浆的,吃海鲜要吃新鲜的,住的地方要有格调,这些在他们看来都是理所当然的事。
小贴士:去淄博和青岛玩,千万别拿一个地方的标准去要求另一个地方,在淄博你就踏踏实实吃烧烤喝啤酒,感受那股子实在劲儿,别嫌环境简陋,人家图的就是这个味儿,在青岛你就好好逛逛老城区看看海,体会那种精致的生活态度,别觉得人家矫情,这就是人家的城市性格,两种气质没有高下之分,只是活法不同而已,你喜欢哪种就去哪座城市待着,都挺好。