济宁人去了青岛和潍坊,直言不讳:青岛人和潍坊人气质截然不同
很多人说青岛人洋气,这话对,但不够准确,因为你真在青岛待几天就会发现,青岛人身上那股劲儿不是刻意学来的洋气,是骨子里就有一种"我见过世面"的从容,这种从容不是装出来的,是真的见过,真的经历过,所以说话办事都带着一种松弛感,不急不躁,也不会因为一点小事就大惊小怪。
你走在青岛的街上,随便找个老大爷聊天,他能跟你说当年德国人修的下水道现在还在用,能跟你说八大关每栋房子是什么风格,这不是炫耀,就是日常聊天,因为这些东西在青岛人眼里就是生活的一部分,不是什么稀罕事儿。这种见识带来的底气,让青岛人说话做事都特别直接,不绕弯子,也犯不着绕弯子,有什么说什么,爽快得很。
而且青岛人对生活品质的追求是实打实的,不是那种表面功夫,你看他们喝啤酒,一定要喝鲜啤,袋装的那种,论扎喝,这不是讲究排场,是真的在乎那口味道。吃海鲜也是,新鲜不新鲜,一吃就知道,糊弄不了。这种对品质的坚持,不是因为有钱,是因为知道什么叫好,也知道好东西值得花这个钱。
潍坊人给人的感觉完全不一样,你跟潍坊人打交道,第一印象就是实在,特别实在,说话不绕弯子,办事不耍花招,答应你的事儿一定办到,办不到当场就说办不了,不会给你画大饼。这种实在不是装出来的老实,是真的觉得做人就该这样,玩虚的没意思。
潍坊这个地方,从古到今都是靠手艺吃饭的地方,做风筝、做木版年画、做各种手工活儿,都得扎扎实实来,糊弄不了,做得好不好,东西摆在那里,大家一看就知道。这种靠手艺立身的传统,培养出来的就是一种踏踏实实干活的态度,不会整那些虚头巴脑的东西,有那个功夫,不如把手上的活儿做得更精细一点。
你去潍坊人家里做客就能感觉出来,他们招待你不会搞得特别隆重,但给你做的菜一定是实实在在的,肉给得足,菜炒得香,吃完了肯定管饱。这不是小气,是觉得把人喂饱了,把事儿办妥了,这才是待客之道,那些表面文章没用。而且潍坊人特别会过日子,不是抠门,是知道钱该花在哪里,不该花在哪里,够用、踏实,比什么都强。
青岛和潍坊这两个地方,距离不远,但气质完全不同,这背后其实藏着一个道理,就是一个地方的气质,是这个地方的历史和生存方式慢慢积累出来的,不是一天两天能变的,也不是想学就能学来的。
青岛这个城市,从一开始就是往外看的,港口城市,接触的人多,见的世面广,自然就形成了那种开放、包容、见过世面的气质。而潍坊是往里做的,靠手艺,靠实在,靠把东西做好了大家认可你,自然就形成了那种踏实、可靠、不玩虚的气质。这两种气质没有高低,只是不同的生存方式培养出来的不同性格,都有道理,都站得住脚。
所以你要是去青岛,就别指望人家跟你特别客套,人家那种直来直去的劲儿,就是青岛人的待客之道。你要是去潍坊,也别觉得人家不够热情,人家那种实实在在的招待,就是潍坊人最大的诚意。理解了这个,你就知道怎么跟这两个地方的人打交道了。
小贴士:去青岛别错过早上的劈柴院和台东夜市,那里能看到最地道的青岛生活,去潍坊一定要赶上风筝节,看看那些老手艺人怎么把一只风筝做到极致,这些东西比景点更能让你理解这两个地方的气质。