澳门游客一拨一拨到了烟台,海风一吹,行李箱轮子就唱歌。
不去蓬莱阁,不吃鲅鱼水饺,路子看着怪,其实是图个稳。
人少一点,景干净一点,嘴巴少踩雷,心情就不打折。
先把路认清。
飞机落烟台蓬莱国际机场,机场大巴进城,打车三四十分钟到莱山区差不多。
高铁有烟台站、烟台南站、蓬莱北站,住海港区就选烟台站,住大学城和莱山就选烟台南,去蓬莱古城和码头就选蓬莱北。
住哪也好拿主意。
想吃喝方便就住南大街、海港区一带,夜里有灯,有摊。
想看海就住滨海广场、第一海水浴场附近,走两步就下沙滩。
想静一点就去养马岛和开发区海边,风大,心也松。
蓬莱阁不去,故事还是要补上。
“八仙过海”的传说都在这绕,登州水师在这扎根,戚继光在此练兵,城墙一块块都是火药味。
人多时台阶像春运,索性换条线,眼睛更省。
登州博物馆可以顶上。
馆里讲登州府的海贸,明清的盐船,英商法文的旧条约,都摆在柜里,听完就明白这片海口的来龙去脉。
再去戚继光故里,牌坊立得直,营盘旧址有说明,脑子一过电影,脚下就有劲。
烟台山更不能漏。
灯塔是清末的信号,山上老领事馆一排排,红瓦白墙,像在说“芝罘开埠”的旧事。
《烟台条约》就在这城签字,年份一翻就是1876年,名叫《中英烟台条约》。
站在崖上看港口,巨轮进出,风把盐味送上来。
不吃鲅鱼水饺,肚子也照样打鼓。
清早来碗海鲜粥,来盘煎饼卷海蛎子,焖子切厚点,蘸蒜汁就下去。
中午挑海鲜市场,三站、幸福南路、渔人码头一带都能挑,先看活力,再问单价,称重再加工,口味写清楚,心里才有底。
晚饭换胶东硬菜。
葱烧海参是本家,别怕名头,分量看好就行。
扇贝蒸粉丝,海虹蒜蓉,黄花鱼清蒸,桌上都不乱。
张裕酒文化也要走一走。
1892年张弼士在这儿种葡萄、窖酒,酒窖一片片,木桶味道很实在。
入门票里有小杯品鉴,别贪杯,走直线最重要。
想看蓝更深,走海岛线。
长岛的九丈崖是直壁,浪敲上来像打鼓,月牙湾的石子一片灰蓝,脚下咯吱响。
万鸟岛要看季节,五到八月更热闹,坐船看海鸥成阵,手别喂,罚款不轻。
蓬莱港有船,早到排队,末班别错过,海上起风,一错就一夜。
养马岛也好玩。
说是秦始皇养马的地方,典故是真是假,海水是真的清。
环岛骑行一圈,桥面风大,帽子要扣紧,骑慢点更稳。
季节有门道。
五月到十月最舒服,海水敢下脚。
七八月人多,房价蹿得快,工作日更顺。
六月起海雾多,像给城市上了滤镜,拍照好看,航班也会耽搁,心里留点时间。
海边有规矩。
看潮汐,绿旗才下水,黄旗只打个脚,红旗就收鞋回家。
礁石滑,拖鞋不抗事,穿溯溪鞋不心疼脚。
太阳毒,防晒抹厚点,耳朵和颈后都抹。
历史再添两嘴。
戚继光在登州练“鸳鸯阵”,从东南一路打出威名。
清末烟台开埠,名叫“Chefoo”,各国领事馆就盖在烟台山。
港口一兴旺,葡萄酒和苹果就走四方,烟台苹果从晚清就出手,箱子一装就是海味。
行程给一版,照抄也能用。
第一天进城,上烟台山,傍晚滨海广场看晚霞,夜里南大街找焖子和海鲜粥。
第二天蓬莱走登州博物馆和戚继光故里,中午海鲜市场挑货加工,下午养马岛环岛,晚饭小馆子吃家常海鲜。
第三天长岛一日,九丈崖、月牙湾,傍晚回蓬莱港,时间够再去海边吹风。
交通小条记。
BRT好认,沿海一线都有站,打车高峰绕海港路,早出门就不堵。
自驾看海风预警,阵风大的天别硬上长桥,车门开小点,防止被风掀。
买东西别冲动。
海参看干度,称重要看水份,问清发制比例,不然回家一锅变一碗。
海鲜加工费写在纸上再开火,蒜蓉、椒盐、清蒸,口味一刀切就翻车。
嘴馋也别伤荷包。
为啥澳门游客不逛蓬莱阁,不吃鲅鱼水饺,话就这么直。
队别排,胃别累,风要管够,海要看足,历史要听明白,脚步要慢半拍。
海在眼前,故事在耳边,热汤在碗里,心就服了。