青岛人去了淄博和济宁,直言不讳：淄博人和济宁人气质截然不同

淄博：一股拧着的劲儿

很多人说淄博火了之后变了,其实不是变了,是你终于看清楚淄博人骨子里那股劲儿了。这股劲儿不是热情,不是好客,是一种"我就要把这事儿做到位"的执拗,你去淄博吃烧烤就能感觉到,老板给你上菜的时候那个眼神,不是讨好你,是在跟你说"我这肉我这火候我敢保证",这种自信不是装的,是真觉得自己做的东西经得起挑剔。

淄博这个城市,工业底子厚,老工业城市的那种做事方式刻在这里人的基因里了,什么方式呢,就是凡事要有个标准,要能量化,要可复制,你看淄博烧烤为什么能火遍全国,不是因为它最好吃,是因为它把烧烤这件事标准化了,小饼多大,肉串多重,炉子多热,服务怎么搞,全是流程,这就是工业思维在起作用。所以淄博人给你的感觉是实在,但这个实在不是老实巴交的那种实在,是"我说到就做到,做到就做好"的那种硬气。

走在淄博街头,你会发现这里的人说话直,办事快,不绕弯子,问个路直接告诉你怎么走,不会跟你客套半天,买个东西该多少钱就多少钱,不会漫天要价也不会故意抹零,这种直来直去的劲儿,其实就是工业文明培养出来的做事方式,因为工业生产讲究效率讲究精准,时间久了人的性格也就带上了这个特点。

济宁：一种松弛的底气

济宁人不一样,济宁人身上有一种松弛感,这个松弛不是懒散,是一种"我不着急证明什么"的从容。你跟济宁人聊天就能感觉出来,他不会急着把话说满,不会急着表态,给你的感觉是慢悠悠的,但这个慢不是反应慢,是他在思考,在掂量,在用一种更长远的眼光看问题。

这种气质从哪来的,从文化底子来的,济宁是孔孟之乡,儒家文化在这里浸润了几千年,儒家讲什么,讲中庸,讲进退有度,讲凡事留三分余地,时间久了这里的人做事就带着这个味儿,不争不抢不着急,但心里门儿清。你去济宁的老城区走走,那些开了几十年的小店,老板坐在门口喝茶看报纸,生意来了不来了都是那个样子,不是不在乎钱,是知道该来的总会来,不该来的你急也没用。

济宁人说话喜欢绕,但这个绕不是虚伪,是一种说话的艺术,他们不会直接拒绝你,会给你留台阶,会用委婉的方式让你自己明白,这种方式在外地人看来可能觉得不够爽快,但在济宁人看来这就是教养,是对人的尊重。所以你在济宁待久了会发现,这里的人际关系特别稳定,很少有那种撕破脸的冲突,因为大家都懂得给彼此留余地。

两种活法,各有各的道理

淄博人和济宁人,一个是拧着劲儿往前冲,一个是松弛着稳稳走,表面上看是两种完全不同的气质,但本质上都是在用自己的方式应对生活。淄博人那股劲儿让他们在市场竞争中特别能打,说干就干,说改就改,所以淄博烧烤能在短时间内火遍全国,靠的就是这种执行力。济宁人那种从容让他们在变化中特别稳,不会被一时的热闹冲昏头,不会因为一时的困难就乱了阵脚,所以济宁的文化产业能一直做下去,靠的就是这种定力。

说到底,淄博人是工业文明塑造出来的,济宁人是农业文明和儒家文化滋养出来的,工业讲效率讲标准讲结果,农业和儒家讲节奏讲分寸讲长远,这两种文明没有高下之分,只是适应的环境不一样。淄博适合做那些需要快速响应市场的事,济宁适合做那些需要慢慢积累的事,都是在各自的轨道上发挥优势。

小贴士：去淄博感受那股实在劲儿,别嫌人家说话直,这是真性情,去济宁体会那种文化底蕴,别嫌人家节奏慢,这是真从容,两个城市都值得你花时间好好待几天,不是去看景点,是去看人,看人怎么过日子,看不同的文化怎么塑造不同的气质。

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