济南没想到,青岛也没想到,这回真轮到淄博上大屏了。
街上人多,夜里更热闹,耳边全是滋啦响,鼻子跟着走,脚也不想停。
嘴上说不排队,腿已经往前挪了。
先把路摆清楚,淄博有几个站,认准再来不吃亏。
市区逛吃住,选淄博站,离张店核心近,商场多,酒店多,打车快。
想看齐文化,奔临淄北,出站不远就是老齐国的地盘。
山里想清静,走博山站,锅炉老街、琉璃工坊都在那边。
老商埠那味儿,周村站下车,石板路、老牌坊,出片快。
火到这样,先会吃,再会躲。
八大局便民市场名气大,人头也多,下午两点放号,没号就排空气。
临淄的大院也顶,早到还得再等,摊主嗓子都哑了,手还在翻串。
不想干耗,退一步去社区小院,油烟味一样香,肉也不差,价还实在。
小炉子一摆,饼一烤,小葱一抓,酱一抹,卷起来就对味。
好吃归好吃,问清楚更稳。
问清是否按串算,是否有炉具费,饼葱酱要不要单计,少了尴尬,心里有数。
纸巾多带,湿巾多带,小风扇装包里,衣服穿深色,吃完好拍打。
人声嘈,脚下乱,手机装兜里,背包放胸前,孩子手要拉紧。
说到历史,这城底子厚得很。
临淄是齐国故都,姜太公在这立国,齐桓公在这号令诸侯,管仲在这理财治国,尊王攘夷从这喊出来。
城北山梁上还有齐长城遗址,石头一层一层,风吹到骨头里,站上去能想见战火味。
稷下学宫的牌子不虚,诸子百家在此讲学,互相抬杠,出门就能逛市,脑子和肚子一起喂饱。
馆也不少,临淄有齐文化博物馆、齐国故城遗址博物馆,还有足球起源馆,蹴鞠故事一条线讲清。
张店有陶瓷琉璃博物馆,炉火里出彩光,小摆件一握一捏,手心亮晶晶。
博山看琉璃,火候准,颜色正,一眼就知老师傅没偷懒。
想感受商路老风,周村古商城走一圈,丝市街、南大街、银子楼,老木门嘎吱响,脚下青石板,影子拉很长。
吃喝不只烧烤,主菜也得来一桌。
博山菜讲火候,酥锅一端上,冬天热出汗,夏天也想来两口。
汆丸子清鲜,炸肉外脆里嫩,豆腐箱塞满馅,汤汁往下淌,馍沾一下就没了边。
周村烧饼芝麻厚,脆到掉渣,兜里装纸袋,不然裤子上开花。
煎饼卷大葱不花哨,摊上鸡蛋,抹点酱,脆里带筋道。
来过都问住哪最顺手。
头回合适住张店,离八大局近,吃完抬脚能回。
临淄看博物馆住近点,早开门先进去,午后就松快多了。
博山住山里,早起走步道,晚饭炖一锅,夜里听虫叫。
节假日房价飘,工作日真香,省下的钱再点一盘烤五花,心里更踏实。
路上分散,行程要掂量。
跨区三四十公里很正常,别把点撒太开,一天定一个片区,腿脚不累,肚子不急。
自驾省心,市区停车位紧,APP先看余位,再拐进巷子。
公交慢但稳,节日可能加烧烤专线,提前看本地公交号,少走弯路。
网约车高峰会涨价,能步行就走,夜里风一吹,味儿也散得快。
时间咋掐,给个实打实。
两天一夜,一天张店吃市井,下午取号,晚上撸串,夜里走孝妇河边吹风。
第二天临淄,人文一口气看齐文化博物馆、故城遗址,午饭来一份齐地小菜,傍晚返程不堵。
三天两夜能加博山,上午看琉璃,下午山里走半日,晚上小院炖锅,第二天再慢慢回。
拍照也有门道。
周村牌坊正中站人多,往侧边一步,光线打斜,脸不黑,牌坊字清楚。
琉璃馆里灯亮,手机别开美颜,开微距,边缘那圈彩线就出来了。
博物馆别扫一眼就走,展柜下方的小字有门道,比如刀币、布币的重量和成分,读完更有画面。
小坑也说清。
别把淄博当海边,海鲜不占便宜,内陆吃河鲜、肉串、面食更对路。
别盯一家网红,摊多如林,味道靠手,掌勺的才是关键。
别把时间全给排队,白天去馆,晚点再吃,肚子不埋怨,脑袋还有新东西。
花钱要明白,店里贴价目表就点,没表就问,别害羞,一句问清,少走弯路。
最后给个顺嘴话,嘴是肉长的,胃是自家的,热闹能看,肚子要顾。
能错峰就错峰,能少排就少排,来了就慢慢走,别急,城在这,人也在这,烟火气不会跑。