那个养鸡的农场主,去青岛市企业家学院回来后

王老板在即墨养了十五年跑山鸡，是当地有名的“鸡司令”。但最近我去他的农场，却发现了大不同：鸡舍旁建起了观景长廊，包装车间挂着“透明养殖”实时监控屏，新推出的礼盒上印着“山间时光”品牌标识。更特别的是，每盒鸡蛋都贴着二维码，扫码就能看到这枚蛋的“诞生日记”。

令人惊讶的是，他的鸡蛋价格比市场价高出40%，却依然被高端商超预订一空。

“王老板，您这养鸡场……”我话没说完，他笑着指了指鸡舍：“去青岛市企业家学院学了三个月，回来把农场‘重新养了一遍’。”

养鸡场的“价值困境”

王老板的农场曾经面临所有养殖户的痛点：“鸡养得再好，鸡蛋到了市场还是论斤卖。消费者分不清好坏，收购商拼命压价。”

他试过扩大规模、做深加工、搞促销活动，效果都不理想。“最无奈的是，有客户边吃鸡蛋边问：‘这真是跑山鸡下的蛋吗？’”

原来，他卖的是农产品，客户买的是信任和故事。

在青岛市企业家学院的觉醒

学习期间，几个课程模块让王老板豁然开朗：

“品牌文化与营销策略”课上，教授讲农产品品牌化案例：“同样的鸡蛋，装在精品盒里就是礼品，散装在市场就是食材。”

“科技前沿与创新赋能”模块让他了解到物联网养殖系统：“每只鸡的运动量、进食情况都能数据化监测。”

“运营管理与内部控制”帮他发现饲料转化率可提升15%，“优化的不仅是成本，更是品质”。

但真正触动他的，是课堂讨论中的一句话：“你们养的不是鸡，是都市人对田园生活的向往。”

从“养殖场”到“田园生活体验馆”

学习归来，王老板启动了三大改变：

建立透明养殖系统。在养殖区安装24小时直播摄像头，客户随时可观看鸡群在山林间的活动状态。关键数据实时公示。

推出“鸡蛋身份证”。每枚蛋都有独立溯源码，扫码可见母鸡品种、养殖天数、运动轨迹等信息。

打造农事体验项目。开设“一日养鸡人”体验活动，让城市家庭亲身参与喂食、捡蛋等环节。

意想不到的品牌溢价

改变带来了实实在在的回报：

青岛高端酒店将他的鸡蛋列入早餐菜单，标注“本地跑山鸡蛋”；母婴店将他的产品作为婴幼儿辅食推荐食材；最让王老板自豪的是，他的农场成为中小学生自然教育实践基地。

“现在收购商不再讨价还价了，”王老板指着监控屏幕，“他们问的是：‘如何保证四季品质稳定？’”

在食品安全备受关注的时代，透明度就是最好的信任状。

您的农场也许正需要这一课

王老板在学院的同学里，有种植果蔬的、养殖水产的、做生态农业的。大家发现，现代农业的竞争不在产量，在价值；不在价格，在品质故事。

更深层的改变

“以前我每天忙着喂鸡防疫，”王老板说，“现在我更关注客户反馈数据、复购率、品牌美誉度。”

更让他欣喜的是，农场开始与营养专家合作研发功能性鸡蛋——“养殖场也能成为健康食品研发基地”。

结语：从农场到餐桌的新价值

如今，王老板的农场有了新标语：“我们养的不只是鸡，是健康生活的承诺。”

“学习让我明白，”他看着满山奔跑的鸡群，“在这个追求品质的时代，最珍贵的不是更便宜，而是更值得信任。”

山风吹过养殖场，我忽然懂得：传统农业的转型不在盲目扩张，而在价值深耕；不在埋头苦干，而在抬头看路。

青岛市企业家学院持续关注农业现代化转型，通过系统课程帮助农企经营者突破传统思维。在这里，每个田间地头都能找到与现代市场的连接点，让好产品卖出好价值，让传统农业焕发新生机。

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