山东没想到,青岛也没想到,如今的中国烟台,已成为全国的焦点!
这几年,山东有一座城市慢慢浮出水面。
它不争不抢,像一壶温好的黄酒,后劲儿足,却不冲头。
它叫烟台。
一座被低估太久,却刚好能安放所有疲惫的海滨老城。
01 慢下来的海边日子
烟台的气质,是那种老派的从容。不像青岛那么热烈,也不像威海那么精致,它更像是个穿着棉布衬衫的老友,随时等你来坐坐。
这里没有那种让人焦虑的打卡点。不是为了拍照发朋友圈,而是为了让你真的停下来。走在滨海路上,风是咸湿的,浪是温吞的。你不用赶路,路就在脚下,慢慢晃,时间好像都变得粘稠了。
在这里,看海不是一种仪式,而是生活的一部分。不是特意去看,而是走着走着,海就出现了。
02 怎么去才最舒服
去烟台,建议首选高铁。
烟台站就在市中心,离海边很近,出了站就能闻到海的味道。如果你是从青岛或者济南过来,高铁也就一两个小时,屁股还没坐热就到了。
如果非要自驾,也不是不行,但老城区路窄,单行道多,停车是个大问题。与其在车流里堵得心烦,不如把车停在酒店,扫个共享单车,或者干脆走路。
飞机的话,蓬莱机场离市区有点远,大巴要晃悠一个小时。除非你直接去蓬莱玩,否则这一折腾,刚落地的兴奋劲儿就磨没了一半。
03 这一口鲜甜
在烟台吃饭,讲究的就是个"鲜"字。
早餐别去那些大饭店,钻进巷子里找家不起眼的小店。来一碗蓬莱小面,面条细韧,卤子鲜亮,一口下去,胃里暖烘烘的。或者来个大馅儿的鲅鱼水饺,个头大得吓人,咬开全是鱼肉的鲜甜,没有一点腥气。
中午随便找个海鲜馆子,点盘焖子。这东西看着不起眼,吃起来外酥里嫩,裹满了麻酱和蒜泥,香得让人迷糊。再来个海肠捞饭,那可是硬菜,海肠脆嫩,米饭吸饱了汤汁,一勺接一勺,根本停不下来。
晚上就别折腾了,去夜市转转。烤海鲜、炸串、焖子,想吃什么有什么。别看环境乱糟糟的,味道绝对地道。记得尝尝烟台的苹果和樱桃,那甜度,是阳光的味道。
本地人吃饭不讲究排场,就图个实惠好吃。跟着他们吃,准没错。
04 住哪儿最舒心
住宿这块,丰俭由人。
想看海,就住滨海广场附近。推开窗就是海,晚上听着浪声入睡,早上被阳光叫醒。虽然价格稍微贵点,但那份惬意是值得的。
想省钱,就往老城区里钻。那些老巷子里的民宿,虽然设施旧了点,但胜在有人情味。老板可能还会给你推荐哪里有好吃的,哪里好玩。
05 给你的碎碎念
来烟台,别想着把所有景点都跑遍。
那几个所谓的"必去"景点,不去也罢。就在海边走走,去朝阳街看看老建筑,去所城里摸摸老墙砖,那种历史的厚重感,比什么都强。
拍照的话,别在大中午去。等到下午四五点,光线柔和了,海面泛着金光,随便一拍就是大片。穿个浅色衣服,往那一站,风一吹,氛围感拉满。
季节上,夏天最舒服,但也最挤。其实五六月份或者九十月份来最好,人少,天也不热,海风吹在身上凉丝丝的,刚刚好。
防晒一定要做好,海边的紫外线不是闹着玩的。还有,别贪凉,海鲜配啤酒虽然爽,但肠胃不好的容易拉肚子。
烟台就是这样,不急不躁,温温柔柔。
它给不了你那种瞬间的刺激,但能给你一种长久的安心。在这里,你可以卸下防备,做回那个真实的自己。