烟台华新酒业 · 立春咬春雅集

① 选果 · 藏冬之醇厚

严冬滋养的红果，裹着去岁最后的阳光。我们精选饱满山楂，悉心去核，如同窖藏美酒般留存其本真之味。冬的积淀，正是春的序章。

② 熬糖 · 炼春之新生

古法熬糖，看琥珀色的糖浆在铜锅里泛起细密金泡。恰如酒液在时光中淬炼升华，糖浆在火候中抵达透亮的临界点——那是冰将化、草木将萌的微妙时刻。

③ 成串 · 结圆满之愿

红果串起，浸入糖浆，倏然提起，冷却成晶莹剔透的冰壳。一串葫芦，就是一支立春的签，签上写着：圆满、甜蜜、与焕然一新。

第一秒： 听见“咔嚓”轻响，糖壳应声碎裂，如河面初开的冰纹。

第二秒： 山楂的微酸与糖的甘甜瞬间交融，唤醒沉睡的味蕾，恰如春风拂过面颊。

第三秒： 一股清新的生气从舌尖弥漫，通体舒泰，困倦全消——这正是老祖宗说的“解春困”。

最后： 回味里有一丝悠长的余韵，仿佛尝到了即将绽放的花苞，与松软泥土的气息。

这不止是一串糖葫芦。

它是可食用的节气铃铛，在你口中敲响：春天，正式来了。

作为深耕本地的酒业品牌，我们深知：佳酿的魂，源于四时节序与一方风土。

立春做葫芦，是将酿酒的匠心与对时令的敬畏，融入更日常的甜蜜里。

春气始至，万物有时。

华新酒业愿以这串凝结匠心与时辰的甜蜜，作为赠予您的新春第一份薄礼。

让我们从味蕾开始，一同咬住温暖，咬住希望，咬住属于烟台的、海风将暖未暖时，那口最鲜活的春天。

立春，来华新。

一口甜，一口春。

酒香深处，共候花开。