青岛人去了烟台和济宁,直言不讳:烟台人和济宁人素质截然不同
很多人说烟台人热情,但这种热情不是那种扑面而来让你不好意思的热情,是一种恰到好处的分寸感,你问个路,他会给你指清楚,但不会追着你问你从哪来要去哪玩,该说的说完,该走的走,谁也不耽误谁,这种感觉特别舒服,因为你能感觉到对方是真的想帮你,不是客套,也不是热情过头想从你这得到点什么。
这种分寸感其实来自烟台这个城市本身的底色,烟台靠海,但不是那种靠旅游吃饭的海滨城市,它有自己的工业基础,有自己的生活节奏,不需要讨好谁,所以烟台人待人接物的时候特别自然,不会因为你是外地人就格外热情,也不会因为你是本地人就格外冷淡,就是正常的人和人之间的交往方式,这股劲儿在很多旅游城市已经很难见到了。
走在烟台的街上,你会发现一个特别有意思的现象,本地人不太爱跟你搭讪,但你要是真有事需要帮忙,周围的人会很自然地过来帮你,不会问东问西,也不会事后要你感谢,帮完该干嘛干嘛,这种状态特别像北方沿海城市那种"我日子过得还行,犯不着为难你"的底气。
济宁人给你的第一印象是客气,但这种客气跟烟台那种松弛的热情完全不是一回事,济宁的客气是有章法的,是从骨子里长出来的规矩,你去个小饭馆吃饭,老板会特别礼貌地招呼你,该说的客套话一句不落,但你能感觉到这种客气里有一层东西隔着,不是冷漠,是一种习惯性的距离感,这种距离感不是要把你推开,是一种"我们之间该有的分寸我都懂"的明白。
这跟济宁这个地方的文化底子有关系,孔孟之乡不是白叫的,规矩、礼数这些东西在这里不是表面功夫,是真的刻在日常生活里的,所以济宁人跟人打交道的时候会特别注意分寸,什么话该说什么话不该说,什么事该管什么事不该管,界限特别清楚,这种清楚不是算计,是一种从小就被教育出来的教养。
但这种教养也会让外地人觉得不太容易接近,因为济宁人的客气里确实少了点随意,多了点正式,你跟他聊天,他不会随便开玩笑,不会随便问你私人的事,所有交流都在一个特别得体的范围内进行,让你挑不出毛病,但也很难一下子就亲近起来,这种感觉就像是两个人之间始终隔着一层薄薄的纱,看得见对方,但摸不到。
烟台和济宁的差别,本质上是两种生活逻辑的差别,烟台人的素质是往外长的,他们习惯了跟各种人打交道,习惯了用最自然的方式处理人际关系,不需要太多规矩约束,因为大家都明白什么叫合适,这种素质是海洋文明带来的开放性。
济宁人的素质是往里收的,他们更在意的是把该做的事做到位,把该守的规矩守住,不越界不失礼,这种素质是农耕文明加上儒家文化沉淀下来的自律性,两种素质没有高低之分,只是适应的环境不一样,烟台适合那种需要灵活应对的商业社会,济宁适合那种需要稳定秩序的传统社会。
但有一点两个城市是一样的,就是都不会为难外地人,烟台人不会因为你是外地人就宰你,济宁人也不会因为你是外地人就冷落你,这是山东人骨子里的厚道,只是表达方式不同而已,一个是用松弛的热情让你自在,一个是用得体的客气让你安心。
小贴士:去烟台可以随意一点,跟本地人聊天不用太拘谨,他们喜欢直来直去的交流方式,去济宁的话记得注意点礼数,尤其是跟年纪大的人说话,客气一点总没错,两个城市的早餐都值得尝尝,烟台的鲅鱼水饺和济宁的甏肉干饭都是当地人从小吃到大的味道。