青岛的魅力可不止在那一杯杯清爽的啤酒里🍺,那些藏在本地人私藏零食铺子里的美味,同样让人欲罢不能!逛完八大关、石老人,别忘了把地道的青岛味道打包带回家,下面这份清单请收好👇
🍪钙奶饼干,堪称青岛的“国民饼干”,是青岛人从小吃到大的味觉记忆。特制款奶味浓郁,干吃咸香酥脆,要是泡进温热的牛奶里,瞬间就变得“软 fufu”,口感超棒!
🍬高粱饴软糖,用传统高粱淀粉制成。咬上一口,先是微微的嚼劲,接着酸甜的果味在舌尖散开。哈密瓜和柠檬味,果香清新,一点都不齁甜,追剧的时候来上几颗,半袋很快就没了😋。
🍵崂山绿茶,青岛人喝茶讲究“鲜”。茶汤黄绿明亮,入口带着淡淡的豌豆香。建议买散装自饮装,足够鲜香,要是送长辈,选它也倍有面儿。
🦑香辣鱿鱼丝,鱿鱼丝裹满了辣椒面和芝麻,肉质紧实有嚼劲,越嚼越香。微辣款很合适,配啤酒或者当追剧小零嘴,简直绝了!
🐟青岛熏鲅鱼,鲅鱼经过腌制、熏制后,鱼肉紧实有嚼劲,咸香中带着淡淡的烟熏味。冷藏后吃,口感更爽口。
🥩老青岛脂渣,用猪五花肉炸制而成。咬开瞬间,油脂香在嘴里迸发,但一点都不腻,好吃到根本停不下来!
🥤崂山白花蛇草水,青岛人的养生饮品。白花蛇舌草的草本清香混合气泡感,冰镇后喝起来超解腻。不过建议先买一瓶尝尝鲜,说不定你会爱上它!
🥤崂山可乐,比普通可乐多了一丝中草药的回甘,气更足但甜度更低。老青岛人吃火锅、撸串的时候必配它,解辣又解腻。
🐷流亭猪蹄,堪称青岛版“东坡肉”。卤制得软糯脱骨,猪皮 Q 弹带胶质感,瘦肉香而不柴。真空包装方便携带,撕开直接当凉菜,配啤酒或米饭都超赞!
这些青岛宝藏零食有没有戳中你的心巴🥰?你们还知道哪些青岛的特色零食呢?或者有没有已经尝过这些美味的小伙伴,快来评论区分享一下你的感受吧👏!