烟台人注意!2月1日起,农产品销售正式“持证上岗”,扫码可查全程信息

2026年2月1日起，农产品质量安全承诺达标合格证全国全面启用，咱烟台的蔬果、畜禽、水产等主要农产品上市也将正式迈入“持证时代”！今后买农产品，扫码就能看田间到餐桌的全程信息，质量安全多了层硬保障～

这份由农业农村部出台的新版“农产品身份证”，依据2025年第4号令《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》制定，明确了生产、收购、销售全链条责任，核心就是让生产者主动承诺：所售农产品未用禁用农兽药，常规残留不超标。

划重点！不同主体要守这些规矩

✅ 生产端：企业、合作社按批次强制开证，记录和合格证保存6个月以上；农户不强制，鼓励主动开具。

✅ 收购端：无合格证一律不得收购，证物不符需及时向农业部门报告，合格证同样保存6个月。

✅ 销售端：混装/分装农产品必须重新开证；线上网购农产品也需附证，鼓励销售页显眼处展示。

✅ 开具形式：信息化（二维码推荐）、印刷、手工都可，二维码版需标注“承诺达标合格证”，扫码即查全程信息。

违规后果！罚款+记信用，双向监管无死角

未按规定开证、收证、保存证的，先批评教育+限期整改；逾期不改的，将处100元-1000元罚款，违规行为还会记入信用记录，影响市场经营！

农业农村部门与市场监管部门将建立信息通报机制，发现不合格农产品联合查处，让问题农产品在烟台无处藏身。

重要提醒：有合格证≠绝对合格，这是法律承诺书！

合格证不是“免检证”，而是生产者的法律责任保证书——彻底告别以往农产品“默认合格”状态，严格遵循“谁生产、谁负责，谁销售、谁担责”。

若产品检出不合格，生产者不能以“不知情”推卸责任，还将因虚假承诺面临更严厉处罚！而诚信经营的农户和企业，将凭借合格证赢得信任，实现“优质优价”。

目前烟台当地农业农村部门也将同步做好开证指导服务，建立生产、收购者名录动态管理，从源头筑牢农产品质量安全防线，守护咱烟台人的“菜篮子”“果盘子”安全～

💡 消费小贴士：今后买农产品，不妨主动查看合格证，扫码溯源更放心！