位于地铁1号线小村庄站的悦荟夜市，地处四方区的闹市核心地段，背靠悦荟购物广场与四方利群两大商圈，面朝车水马龙的人民路，地理位置得天独厚。傍晚五点多，天刚擦黑，这里便热闹起来。没有华丽招牌与精致装修，百余个摊位沿街整齐摆开，简易铁架棚挂着普通LED灯，昏黄灯光将夜市照亮，食物香气与不远处商场霓虹交相辉映，也吸引着地铁口出来的过往食客。
夜市的小吃摊，大部分是街坊邻里、周边居民以及地铁口出来的食客，顺着沿路摊位逛下去，几乎每一个摊位都实打实的便宜好吃。一出地铁1号线的C1出口迎面而来的就是肉夹馍摊，每天这都排着长长的队伍，摊主是年轻夫妻俩，从有这个夜市开始就在这里，凭着优惠的价格和地道口味收获了不少回头客，白吉馍烤得外焦里嫩，掰开后夹上炖得软烂的腊汁肉，肥肉不腻、瘦肉不柴，咬一口满嘴醇香，不用多余调料，就足够解馋。
旁边焖面摊的大铁锅咕嘟冒泡，面条吸饱汤汁，裹着豆角与五花肉，软糯入味、实惠管饱。往前几步，鹌鹑蛋串煮得入味，刷上秘制酱汁，QQ弹弹，是孩子们的最爱。不远处的实蛋炸蝎子颇具特色，实蛋外酥里嫩，炸蝎子香脆可口，敢吃的人都夸解馋。
紧接着是网红临沂年糕，雪白软甜，糯叽叽还能拉丝。炸串摊种类齐全，金针菇、茄子等荤素串品，油炸后刷上酱料，分量足、性价比高。旁边炸鸡柳外酥里嫩，裹着薄薄面糊，是童年熟悉的味道。
最实惠的当属涮串摊，各类串品琳琅满目，自行挑选涮熟的串，蘸上麻酱调料，鲜香可口爽辣过瘾。挨着的东北黏糊麻辣烫，浓麻酱裹着粉条青菜，咸香微麻，越吃越上头。背后的大拌菜新鲜清爽，浇上秘制凉拌汁搅拌后，解腻又爽口。
火山石烤肠摊前，纯肉烤肠烤至焦香爆汁，实打实的肉香让人回味。糖葫芦摊格外显眼，红彤彤的山楂裹着厚糖衣，酸甜不腻，不光山楂串，还有多种水果品类的小小糖球串，让人垂涎。继续往前是现做华夫饼，金黄蓬松，奶香味浓郁，松软香甜格外治愈。
烤冷面的摊主手脚麻利，冷面加蛋煎制后刷上酱料，卷切小段，酸甜软嫩、便宜好吃。奶油面包松软可口，内夹不腻不齁的奶油，是老少皆宜的美食。糯叽叽麻薯圆滚滚，裹上冰激凌和其他椰蓉等调料，Q弹拉丝、香甜浓郁。
大锅卤菜摊支着大铁锅，荤素卤味齐全，卤汤浓郁，食材吸饱卤汁，实惠又入味，不少人逛完会顺带买些回家。臭豆腐闻臭吃香，外酥里嫩，浇上酱汁和泡菜，汁水四溢。烤面筋手工制作，炭火慢烤后刷上酱料，QQ弹弹、实惠解馋。鸡蛋汉堡，外酥里软，鸡蛋与肉末的鲜香交织，逛到最后来一个刚好垫饱肚子。
除了小吃，还有平价日用品小摊和水果摊，附近居民常来挑选，摊主耐心周到。来夜市的多是周边居民与过往路人，没有拥挤人潮，却有老城区独有的烟火气。摊主们实在麻利，分量给得足，熟客间的寒暄更添亲切。
夜市沿街卫生整洁，摊主自觉收拾维护。深夜十点多，人流散去，摊主收拾摊位，灯光渐灭，人民路的车流灯光与商场霓虹残影，伴着残留的食物香气，在晚风里散开。这座扎根四方老城区的夜市，朴实热闹，藏着都市人最真切的烟火与平凡日子。
地铁1号线小村庄站下C1出口即到
感谢您读完此篇，愿和您一同再次探寻青岛的集市和人间烟火气。您不是旁观者而是参与者。期待您的故事、意见与建议。大家还有什么故事欢迎投稿或补充。本系列有合集，感兴趣可打开头像继续进行观看。
声明：作者所有文章、图文的照片均为实地拍摄拥有版权 请勿使用。转载请说明
#青岛大集#网红大集#赶大集#青岛夜市#青岛旅游#市北区夜市#青岛夜市生活
10个月宝宝每天需要喝多少奶粉？
