德州人去了淄博和青岛,直言不讳:淄博人和青岛人气质截然不同
很多人去淄博,是因为那场烧烤的热闹,但真去了之后你会发现,淄博这个地方让你重新理解什么叫踏实,这个踏实不是小富即安那种安逸,是一种"我知道自己要什么,犯不着拼命证明什么"的清醒,这种气质在淄博人身上特别明显,你跟他们聊天,他们不会跟你讲什么宏大叙事,也不会给你画饼,就是很实在地告诉你,这个东西行就是行,不行就是不行。
这种踏实感落到生活里,就是淄博人对待生意的态度,你去烧烤摊吃东西,老板不会因为你是外地人就抬价,也不会为了多赚点钱在分量上动手脚,他们做生意的逻辑很简单,东西好吃、价格公道、回头客自然就来了,这套逻辑听起来朴素,但真做到的城市不多,因为大多数地方的商家都在算计短期利益,想着能宰一个是一个,淄博人不这么想,他们知道生意是长久的事,急不得也糊弄不得。
所以你会看到淄博的烧烤摊上,老板会主动告诉你哪个部位最好吃,哪个性价比最高,甚至会劝你别点太多怕浪费,这种实诚劲儿在其他地方很少见,不是他们多高尚,是这个城市的底色就是这样,不折腾、不虚头巴脑,把事情做好就完了。
青岛人的气质跟淄博完全不一样,如果说淄博人的踏实是一种内敛的自信,那青岛人就是一种外放的优越感,这个优越感不是装出来的,是这个城市的基因里就带着的东西,你走在青岛的街上,能明显感觉到这个城市的人是有底气的,这个底气来自哪里,来自青岛这一百多年的历史积累,来自这个城市一直以来在山东的地位。
青岛人说话办事,都带着一股"我见过世面"的劲儿,他们不会像淄博人那样主动热情地跟你套近乎,也不会为了生意刻意讨好你,他们有自己的节奏和规矩,你来了欢迎,不来也无所谓,这种姿态在青岛的服务业里特别明显,你去餐厅吃饭,服务员不会像其他城市那样过度热情,就是该做什么做什么,不卑不亢,这种疏离感让很多外地人不太适应,但这就是青岛的性格。
青岛人的优越感不是看不起谁,是他们真的觉得自己这个城市够好,海景、建筑、啤酒、海鲜,这些东西让青岛人从小就有一种"我们跟别的地方不一样"的认知,所以他们对外地游客的态度是欢迎但不迎合,你来了我会告诉你哪里好玩,但你要想让我为了你改变什么,那不可能。
淄博和青岛的气质差异,本质上是两个城市发展路径不同导致的,淄博是个老工业城市,这个城市的人从小看着父辈在工厂里踏踏实实干活,知道钱是怎么挣来的,所以他们对待生活和生意的态度就是务实,不玩虚的,这种务实不是没见过世面,是见过世面之后知道什么是真的有用。
青岛不一样,这个城市从一开始就不是靠工业起家的,青岛的底子是港口和旅游,这两个产业天然就带着开放性和流动性,所以青岛人从小接触的东西就比较多元,见的人也杂,这种环境培养出来的性格就是自信但有距离感,他们不是不友好,是习惯了保持一种得体的疏离。
这两种气质没有高低之分,淄博的踏实让人觉得舒服和信任,青岛的疏离让人觉得有范儿有格调,但如果你是个长期在大城市生活的人,你会发现淄博那种不设防的实在更让人放松,因为你不用时刻保持警惕,也不用在人际关系里算计什么,青岛则更适合那些喜欢保持边界感的人,大家各过各的,互不打扰。
小贴士:去淄博可以放心地跟当地人聊天问路,他们会很热情地告诉你怎么走,甚至会带你去他们觉得好吃的店,去青岛就别指望服务员会主动推荐菜品,他们会告诉你菜单上都有什么,但选择权在你,另外青岛的出租车司机普遍不太爱聊天,别觉得人家冷淡,这就是这个城市的节奏。