济南美食|被列入好吃到封神的鲁菜馆魁盛居




都说鲁菜偏咸,但这家真的刷新认知!不仅不齁咸,还每道都好吃到心坎里~👏
🦆 必点王者|魁盛居有机富硒玉府烤鸭
虽然价格小贵,但真的值!光是看那波浪纹的葱丝就知道师傅有多用心~小饼筋道,鸭肉香而不腻,连平时不爱吃烤鸭的妈妈都一口气卷了四个!
🔥 鲁味灵魂|爆炒腰花
地道老济南风味!腰花脆嫩,火候到位。后味带一丝丝苦,个人觉得这才是灵魂所在~不过老公不太习惯,口味这东西,真的看个人!
🐟 惊喜第一|糖醋黄河鲤鱼
本来怕腥怕硬,结果完全惊喜!外皮酥脆,里面鱼肉居然嫩得流汁,一点都不干柴。这道真的必点!
🥩 老店气质|酱牛肉
一口回到老时光!是那种传统扎实的酱香,肉质紧实却不柴,越嚼越香,仿佛吃出了百年老店的诚意,心里就在想当年老舍笔下《济南的冬天》怎么就没提到济南冬天的酱牛肉呢,哈哈哈
🍮 老济南味|肉皮冻
里面还夹着花生(或是黄豆?),口感丰富,清爽不腻,是老济南人才懂的味道~
🥗 老济南炒合菜
看似普通却很有料!里面竟然有肥肉丝,素食姐妹注意啦~味道中规中矩但很下饭。
🍆 清爽系|松花三样
松花蛋+茄子+长豆角的凉拌组合,味道丰富,清爽开胃,大家都说好吃!
🥣 必点警告|奶汤蒲菜
这个真的要试!汤底醇白鲜美,蒲菜清脆,喝起来特别舒服~
🍜 主食也没掉链子
麻酱烧饼和白菜肉水饺,一个香酥,一个暖心,完美收尾这一桌鲁菜盛宴~
💰 总结
写在最后:我们是5个大人个1个小婴儿,这些菜完全够吃,甚至吃到撑;个人认为如果你有外地的朋友来济南想尝尝正宗的鲁菜,这家真的是不错的选择哦~